Villaggio contadino di Coldiretti

Dal 27 settembre al 29 settembre si terrà a Bologna una nuova tappa del Villaggio contadino di Coldiretti. Si torna alle origini per scoprire le ragioni del successo del Made in Italy  dove vivere autenticamente un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori, a tavola con gli agrichef, in sella ad asini e cavalli, nella stalla o nelle fattorie didattiche e negli agriasili dove i bambini possono imparare a impastare il pane o a fare l’orto.  Per l’appuntamento è stata scelta Bologna, dove nel centro città da Piazza dell’Otto Agosto al Parco della Montagnola fino a Piazza XX Settembre, accorreranno decine di migliaia di agricoltori dalle diverse regioni, assieme al presidente di Coldiretti Ettore Prandini, a partire dalle ore 9,00 di Venerdì 27 settembre, per far conoscere il lavoro, le produzioni e le ricette della tradizione nazionale.

Nei tre giorni della manifestazione si alterneranno esponenti istituzionali, rappresentanti della società civile, studiosi, sportivi e artisti che discuteranno su esclusivi studi e ricerche elaborate per l’occasione dalla Coldiretti sui temi dell’alimentazione, del turismo dell’ambiente, della scuola e della salute, ma non mancheranno spettacoli di animazione e concerti.

Tra le varie iniziative gli agri-chef torneranno a cucinare i tipici piatti della tradizione che potranno essere consumati attraverso i prodotti per il foodservice in MATER-BI. NOVAMONT è infatti partner dell’iniziativa con la fornitura di stoviglie per la ristorazione biodegradabili e compostabili che potranno essere smaltite assieme agli scarti alimentari.