Slow Cheese 2019

Dal 20 al 23 settembre torna Cheese, la manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e ai latticini organizzata da Città di Bra e Slow Food. Il tema di questa dodicesima edizione punta su un aspetto cruciale per il futuro del cibo: Naturale è possibile. 

Nella quattro giorni i formaggi protagonisti si conoscono e apprezzano con tatto, gusto e olfatto mentre intorno a loro esperti e produttori sviluppano alcuni dei grandi temi che agitano il mondo della produzione alimentare al giorno d’oggi.  

Novamont è Sustainability partner della manifestazione.

Scopri di più su www.cheese.slowfood.it​